Автор |
Дата |
Икра на хлебе или тарталетке. |
Pages:
1
|
|
30.3.2014 05:03 |
Наш ресторан, как говорится с рыбным уклоном, т.е. у нас много блюд именно из морепродуктов. Но так же мы подаем бутерброды с икрой. Как думаете, оставить бутербродам первозданный вид, икра на черном или белом хлебе или же использовать для этого тарталетки. |
|
13.4.2014 18:57 |
Это зависит от контингента ваших посетителей. Но лучше всего и особенно вечером будут смотреться именно тарталетки, а не бутерброды. Ведь на столе в ресторане все должно быть красиво и компактно. |
|
02.7.2014 22:47 |
Красиво оформленное блюдо вызывает аппетит. Поэтому для закуски лучше всего подойдут тарталетки или канапе, чем огромные бутерброды с икрой. |
|
11.8.2014 21:37 |
Бутерброды тоже можно сделать красивыми. Огромные бутерброды делать для ресторана не стоит. Но украшать их можно даже в русском стиле. Тогда это будет фирменным блюдом вашего ресторана. |
|
20.9.2014 22:21 |
Канапе и тарталетки подаются во многих ресторанах. Пользуются спросом и при составлении шведского стола. Поэтому стоит включать их в свое меню не только рыбному ресторану. |
|
03.11.2014 22:37 |
Можно использовать оба варианта. Ведь у вас цены на бутерброды с икрой и тарталетки будут разные. |
Pages:
1
|