| Автор |
Дата |
как хранить открытые бутылки с вином??? |
| Pages:
1
2
»
|
| Чако |
06.8.2009 05:07 |
Собственно сам вопрос в названии темы - интересует опыт - совет - как хранить открытые бутылки с вином?
Как долго вообще может храниться открытая бутылка и в каких условиях? |
| Liberty |
06.8.2009 10:24 |
Для того чтобы открытое вино оставалось с прежними вкусовыми качествами, нужно использовать специальтные пробки, которые отсасывают воздух из бутылки |
| гарик |
06.8.2009 10:27 |
Если вы заранее знаете, что будет выпита лишь половина бутылки, то, как только вы откроете ее, перелейте другую половину вина в другую бутылку, закройте пробкой и поместите в холодильник. Подобным образом вино можно сохранять неделями. Но будет лучше, если вы выпьете оставшуюся половину на следующий день. |
| артем |
14.9.2009 16:24 |
Белое вино надо поставить в холодильник, а красное хранить при комнатной температуре до 2 суток, закрыв бутылку ее же пробкой.
|
| Лёля |
16.9.2009 16:09 |
Этой же пробкой закрывать все таки не стоит, потому что при открытии штопорои может повредиться ее целостность, а значит воздух может проникнуть внуть бутыли.. |
|
27.2.2010 13:09 |
Если открыл бутылку вина его надо пить до конца. Потому что стоит только немного вину соприкаснуться с воздухом и квус вина будет теряться по часам. На этом лучше не экономить. |
| алиса |
01.3.2010 15:22 |
Ну, если советуют утолять жажду вином, то тогда действительно просто нечего будет хранить)))) |
|
10.9.2010 15:34 |
Если у вас осталось вино в бутылке. оставьте его для приготовления блюд, а для выпивки откройте потом свежую бутылку. |
| алиса |
13.9.2010 16:49 |
А если, в таком случае осталось больше полбутылки? Все время открывать новые? |
|
13.9.2010 18:15 |
В заведении обычно не все вина предлагаются на разлив, если у Вас, Алиса, есть определённые позиции, то их хранят согласно требованиям, и официант знает какое вино открыто и что сегодня в Play list записано. |
|
13.9.2010 22:14 |
Марочные вина вообще везде подаются только бутылкой. А это уже проблема посетителя пить ли все или оставить))) |
| Pages:
1
2
»
|
