| Автор |
Дата |
Сухари - это просто? |
| Pages:
1
2
»
|
|
19.11.2011 14:55 |
Как вы готовите сухари обычные? Из какого хлеба они получаются вкуснее, и как их правильно солить:
смачивать соленой водой или подсаливать всухую? |
|
28.11.2011 13:05 |
Я сама пеку хлеб. Ну а если не доедаем свежий, то делаю из него сухарики. Семье нравится.) |
|
10.1.2012 17:35 |
Прекрасный рецепт сухарей посоветовала мне подруга. Нарезать мелко хлеб, полить маленькие кусочки хлеба подсолнечным маслом и посыпать приправу к супу( куриную и т.д.их сейчас много). На противень и в духовку. Отличные получаются сухарики.) |
|
02.2.2012 19:44 |
Это же химия (бульонные кубики). Некоторым нашим товарищам (с аллергией, например) я бы не предложила
такое блюдо. Но идея интересная. А мы всегда готовили так - нарезали хлеб (можно даже отрубной) разными
по размеру кусками, смачивали соленой водой из пульверизатора. Так вода равномерно распределяется и
быстрее впитывается. |
|
03.3.2012 14:48 |
А перцем не заправляете? Скажем, есть такой рецепт: яйца запечь с молоком и солью в духовке в кокотницах, к каждой
отдельно подавать несколько сухарей, нарезанных брусочками и посыпанных солью и перцем. |
|
21.3.2012 16:23 |
Интересный рецепт. Стоит попробовать. Главное с перцем бы не переборщить.) |
|
25.3.2012 09:57 |
Я еще сушу мелко нарезанную зелень и после просушки перетираю и просеиваю зелень через сито. Потом смачиваю сухари посыпаю сухой зеленью, китайским лотосом и различными ролтонами. Получается различный вкус (гриибной, куриный, лососевый и т.д.) |
|
18.4.2012 09:17 |
А готовите ли вы какие-нибудь блюда с добавлением сухарей? Я, например, недавно нашла интересный рецепт салата с добавлением сухариков. Очень вкусно и необычно. Вот только сухарики нужно добавлять в блюдо перед самой подачей. |
|
19.4.2012 15:39 |
Рецептов салатов с сухарями очень много. Дома очень любят салат из брынзы, свежих помидор, кефира и сухарей. Особенно летом идет хорошо, когда не хочется есть ничего горячего. |
|
21.4.2012 16:36 |
milfnia, про китайский лотос слышу впервые, довольно оригинальное название. А сладкие сухари кто-то пробовал делать? Скажем, со вкусом ванили из батона белого или черного хлеба со вкусом корицы или шоколада? Было бы любопытно попробовать. |
|
27.4.2012 10:03 |
Недавно совершенно случайно пришлось сделать сладкие сухари. На Пасху напекла много куличей, что все съесть не успели. Порезала на мелкие кусочки и отправила в духовку. Получились неплохие сухарики с изюмом, моим домашним очень нравится пить с ними чай.) |
| Pages:
1
2
»
|
