Ресторанный бизнес
Главная Форум Контакты
Портал для рестораторов. Ресторанное дело.
 

изготовление наружной рекламы

Главная / форум / Кулинарная тема / Свежие украшения

Логин: Пароль:
Зарегистрироваться | Вспомнить пароль | Правила форума

Автор Дата Свежие украшения
Pages:   1 
18.9.2012 16:30 Очень часто украшая блюдо из салатов не знаешь, что клиент не ест сырые овощи. Один раз нас попросили поменять салат с украшавшей редиской. Но ведь редиску нельзя отварить. Или надо готовить салаты только из вареных овощей и украшать тоже только вареными овощами.
21.9.2012 11:36 А что же не понравилось клиенту? Можно ведь просто не есть эту редиску и все. Зачем менять то весь салат? А у вас в меню нет фотографий с предлагаемыми блюдами? У нас такие имеются. И клиент заранее знает. что именно ему подадут на стол. Поэтому никаких возвратов пока не было.
Pages:   1 

Чтобы участвовать в обсуждении тем форума Вы должны авторизоваться!

Активные темы форума