| Автор |
Дата |
Быстрые десерты |
| Pages:
1
2
»
|
| миля |
06.8.2009 10:44 |
Навеяла тема "как можно быстро удивить...", решила поделиться рецептами быстрых десертов.
Например: яблочные кружочки в кляре (время 30 мин)
Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать кружочками толщиной 1 см. (7 мин) Из муки, молока, сахара и яиц замесить жидкое тесто, добавить соль и ванилин. (5 мин) В сковороде разогреть растительное масло. Брать вилкой кружок яблока, погружать в тесто и класть в масло. Обжаривать с обеих сторон. (15 мин) Обжаренные яблочные кружки выложить на тарелки и полить медом.(3 мин)
|
| люция |
06.8.2009 15:41 |
Мой быстрый десерт:
яблоко или грушу нарезаем на дольки, выкладываем на блюдо для свч, посыпаем корицей с сахаром и - в микроволновку на 7-8 мин на полную мощность (если кто любит посочнее- минуты 4). И кушаем!
|
| Liberty |
17.8.2009 09:41 |
Мой рецепт не такой фруктовый , но тоже очень быстрый и всем знакомый. Берем пол кило песочного печенья и банку сгущенки. Измельчаем печенье - добавляем сгущенку, размешиваем - выкладываем смесь в форму и в холодильник на пару часов. Быстрый тортик готов! |
|
20.1.2010 15:00 |
Последний рецептик мне далеко не знакомый)))) Но соглашусь, что интересный довольно. |
|
28.1.2010 17:37 |
Для меня выручалочкой всегда является фруктовый пирог-кекс под безе,причём фрукты или ягоды идут в ход любые ,какие нашлись в вазе на столе или в морозилке.сухофрукты,цукаты.орешки тож ничего!Вообщем режем на кусочки,то что есть.4 яйца делим на белок желток.белки взбиваем в крепкую пену со стаканом сахара и чайной ложкой лимонного сока,можно добавить к ним ваниль или корицу,кому как нра.. Желток +2ложки сметаны+2ложки раст.масла+50гр.слив масла+1стак муки смешанной с пакетиком разрыхл.Всё тщательно перемешать,вложить в смазаную маслом и посыпан.мукой форму,сверху на тсто выложить фрукты,чуть утопить в тесто и сверху на всё это вложить покрасивше безе.всё!20м. в разогретой до200гр.духовке и можно пить чай с гостями и слушать их восторженные отзывы о вашем кулинарном мастерстве!!!!! поверте,писалось всё это дольше чем готовить!))) |
|
29.1.2010 22:11 |
Не знаю как вам, а мне очень нравятся яблоки и айва, приготовленные в мантышнице. Для этого нужно вымать яблоки (айву), поделить пополам, почистить от кожуры и семян, сделать маленькое углубление в сердцевине, положить туда грецкие орехи и мед. После чего ставим яблоки в мнтышницу и на огонь. Когда они станут мягкими вытащить, охладить и употреблять. У меня на это уходит минут 30. Кстати очень вкусно и для здоровья полезно. |
|
01.10.2010 11:38 |
Десерты вообще не должны ждать,в отличии от других блюд. В уважающем себя ресторане,должна быть витрина с готовыми и свежими десертами,от которых нужно только отрезать кусочек покрупнее)) |
| Греко |
02.10.2010 09:04 |
Десерт наряду с дежурными блюдами всегда должен быть в достаточном количестве и ассортименте. |
|
05.10.2010 20:31 |
А вот тыквенные котлеты к десерту отнести можно? Или они все же, ко вторым блюдам относятся.
А рецепт таков:
400г тыквы очистить от кожуры и натереть на крупной терке, добавить 2 яйца, 1/2 стакана муки,слегка поперчить душистым перцем,посолить и обвалять в панировочных сухарях. Выпекать до появления коричневой корочки в большом количестве масла и на среднем огне. Есть надо обязательно с помощью столовых приборов, иначе можно съесть вместе с пальцем. |
|
12.10.2010 08:44 |
Я делаю так: крошу на дно креманки коржик поливаю смородиновым вареньем сверду ложу фрукты( персики, сливы мандарины, яблоки) дольками. и все это под Сливочный крем!!! а сверху стружку шоколадную ммммммммммм.... |
|
17.10.2010 15:58 |
Мармышка - интересно :))) |
| Pages:
1
2
»
|
