Ресторанный бизнес
Главная Форум Контакты
Портал для рестораторов. Ресторанное дело.
 

изготовление наружной рекламы

Главная / форум / Немного о вине / Дегустировать перед покупкой или заказом - как и где?

Логин: Пароль:
Зарегистрироваться | Вспомнить пароль | Правила форума

Автор Дата Дегустировать перед покупкой или заказом - как и где?
Pages:   1    2    » 
23.1.2012 14:29 Где вы пробуете вино перед тем, как заказать его поставку? Ведь есть вероятность, что пришлют вам не то, что вы пробовали, хотя доказать сможете только вкусовыми ощущениями. Этикетка, название, срок - все будет тем же самым.
12.3.2012 15:07 Мы своим поставщикам доверяем, они пока что плохого не подсовывали. Заказываем через третье лицо, у нас своего дегустатора нет, к сожалению, поэтому приходится доверять тем, кто дает свое квалифицированное мнение.
12.3.2012 15:37 Полностью соглашусь. Надо отказываться от сомнительных поставщиков. Мне не приходилось сталкиваться с подобной ситуацией. Дегустация всегда соответствовала последующим поставкам.
29.4.2012 20:58 Только вот у качественных поставщиков качественное вино и дорогая цена. Не надо скупиться на затраты. Погонишься за дешевым вином и проиграешь в заказе с посетителями.
03.5.2012 09:49 Ну, дешевое вино могут позволить себе закупать партиями только "наливайки" - дешевые кафешки для бомжей и прочего низшего люда. А ресторанный бизнес такого не терпит. А бывало ли у вас так, что дегустатор, которому вы доверяете, подводил вас?
07.5.2012 11:19 Никогда. Всегда привозят то , что нужно. Поставщик у нас проверенный, работаем мы с ним уже очень давно и полностью доверяем.
09.6.2012 13:49 Мы не привыкли пробовать перед каждым заказом, правда, довольно долго искали такого поставщика, который бы нас устроил. Пришлось не обращаться за границу - долго слишком везут и необязательные. Нашли у нас, с юга привозят.
20.6.2012 13:32 А не было такого, что попробуешь вино - хороший вкус, отличное качество, а как доставят, то половина товара не соответствует дегустируемому? Ведь каждую бутылку пробовать не будешь, в партии же может оказаться и испорченное вино. Как выходили из такой ситуации?
06.8.2012 12:13 Брак допускается не больше 1-2 процентов по договору, это в любой оптовой торговле так делается, и это списывается. Посмотрите хотя бы на торговлю компьютерными комплектующими - там точно так же.
26.8.2012 14:07 "Брак допускается не больше 1-2 процентов по договору, это в любой оптовой торговле так делается, и это списывается. "
А если больше, тогда что? Возвращается назад?
Кто будет в этом случае убытки возмещать?
18.9.2012 11:31 Если больше - ставьте крест на поставщике и ищите другого. Желательно, чтобы вино у него тоже было от другого производителя - так больше шансов не нарваться второй раз на те же грабли.
Pages:   1    2    » 

Чтобы участвовать в обсуждении тем форума Вы должны авторизоваться!

Активные темы форума